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Sonhos Urbanos

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Duas Entradas para Animar as vossas Refeições

por Jorge, em 04.09.10

Uma boa refeição é o ambiente que mais gosto para ter boas conversas. É comum juntar-me com alguns amigos para organizarmos uma refeição e para a conversa ir crescendo é muito agradável fazer umas entradas porreiras. Durante o mês de Agosto, provei duas que adorei e quero partilhar convosco.

 

 

Salada de Morangos com Mozzarella

 

 

Faz-se um rasgão em cada morango para o rechear com uma fatia de Mozzarela

Polvilha-se os morangos com um pouco de sal e pimenta, rega-se tudo com mel e um pequeníssimo fio de azeite.

(a receita foi descoberta pela Raposa no site da Vaqueiro, para quem quiser ver a receita original clique AQUI)

 

 

Linguiça com Laranja

 

 

Provei na pousada de Proença a Nova e adorei.

Linguiça assada acompanhada com laranja... simplesmente delicioso.

 

Notas pessoais: Ok, agora é que vou receber os comentários a dizer "Tens mesmo um blog de gaja). Aviso já quem comentar isso fica logo na minha lista negra. ;)

 

Texto: Jorge

Fotos: Jorge

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